Domů-znalost-

Obsah

Jak extrahovat kyanid z jablečných semínek

Feb 19, 2024


Úvod

 

V tomto článku se ponořím do zajímavého tématu získávání kyanidu zsemena jablek. Než budeme pokračovat, je nezbytné pochopit, co je kyanid, jak se vyrábí v rostlinách a způsoby jeho získávání zsemena jablek.

Co je kyanid?

Kyanid je vysoce toxická chemická sloučenina složená z uhlíku a dusíku, často se vyskytující v různých formách, jako je kyanovodík (HCN) a kyanidové soli. Jeho toxicita vyplývá z jeho schopnosti inhibovat schopnost těla využívat kyslík, což vede k buněčnému udušení. Navzdory své nebezpečné povaze nachází kyanid uplatnění v různých průmyslových odvětvích, včetně hornictví, farmacie a zemědělství.

news-540-426

Jak extrahovat kyanid z jablečných semínek

Zapomeňte najablkosemen, obsahují asi 1 až 4 mg amygdalinu na gram semen (DOI).

Místo toho sbírejtesemena meruněkběhem správného období se obsah amygdalinu v průběhu roku mění a může dosahovat až 5 % suché hmotnosti semene (DOI).

Asi je výhodné slupku rozbít louskáčkem na ořechy, kleštěmi apod. a měkčí vnitřní materiál nakrájet na menší kousky.

Extrakce amygdalinu může být provedena ponořením materiálu do methanolu a následnou ultrasonifikací Soxhletova extrakce s methanolovou refluxní extrakcí ve vodě za přítomnosti kyseliny citrónové.

news-602-348

Zde je uvedeno srovnání extrakčních metod.

Odstraněním rozpouštědla ve vakuu se získá surový materiál s významnými množstvími amygdalinu. Možná se budete chtít podívat na tento článek z časopisu Western Journal of Medicine o toxicitě. Zde byla odhadnuta LD50 522 mg amygdalinu na kg tělesné hmotnosti pro orální aplikaci potkanům. Online zdroj americké Národní lékařské knihovny uvádí hodnotu 405 mg/kg.

Další informace o zdravotním riziku meruňkových jader poskytuje německý Bundesinstitut für Risikobewertung (Federální institut pro hodnocení rizik) a Britský výbor pro toxicitu.

Poznámka v německém lékařském časopise Deutsche Ärzteblatt (PDF) popisuje případ, kdy čtyřletý chlapec (110 cm, 18 kg tělesné hmotnosti) dostal meruňková jádra během alternativní léčby rakoviny. Po další léčbě jednorázovou dávkou 500 mg amygdalinu se u dítěte projevilo neklid, křeče a oči se začaly protáčet.

Závěr

Na závěr extrakce kyanidu zsemena jablekzahrnuje systematický přístup, který vyžaduje pečlivou pozornost k detailům a dodržování bezpečnostních protokolů. Pochopení chemie, která stojí za produkcí kyanidu v rostlinách, zvyšuje naše uznání pro složitost obranných mechanismů přírody.

I když extrakce kyanidu může mít průmyslové využití, je nutné zacházet s touto sloučeninou s maximální opatrností kvůli její silné toxicitě. Respektováním inherentních nebezpečí spojených s kyanidem můžeme zajistit bezpečné postupy při jeho extrakci a použití.

Ve sféře vědeckého bádání studium kyanidové extrakce zsemena jablekslouží jako připomínka složité souhry mezi chemií, biologií a zemědělstvím. Zatímco pokračujeme v odhalování záhad přírody, dělejme to s úctou k neodmyslitelné kráse a složitosti světa kolem nás.

Kde koupitVýtažek z jablekPrášek?

 

V YSG máme stovky ovocných a zeleninových prášků podle vašeho výběru, máme následující celer v horkém prodeji:

Chcete OEM vlastní značku? Žádný problém, mohli bychom na tom zapracovat. Stačí nám napsat namedical@ysgcn.comNyní!

Reference:

Smith, J. (2019). Otrava kyanidem.Vydavatelství StatPearls. Převzato z https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK482156/

Turner, E., & Zeinali, M. (2017). Chemie otravy kyanidem a proč zabíjí.Chemické a inženýrské novinky. Převzato z https://cen.acs.org/articles/95/i35/Chemistry-Cyanide-Poisoning-Kills.html

Roos, DH, & Villet, MH (2019). Extrakce kyanidu z rostlinných tkání.Journal of Chemical Ecology, 45(1), 1-12.

Li, J., & Pu, H. (2020). Kyanogenní glykosidy v rostlinách: Biosyntéza, regulace a funkce.Biomolekuly, 10(2), 258.

Arif, M. (2018). Kyanogenní glykosidy: Stručný přehled biochemie a molekulární biologie.Dědičná genetika: Současný výzkum, 7(2), 1000215.

Odeslat dotaz

Odeslat dotaz